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2006.05.02

ピュアチョコレート

Dsc00556先日銀座三越の地下で購入したサティピュアチョコレートです。1050円。巷で噂のカカオ100%です。最近はコンビニでも99%のチョコレートは購入できます。こちらの方はコンビニで見かけた瞬間に購入。食べてみたところ、甘みはまるでありませんが、普通に美味かったのです。なんだか世間とは違う味覚なのかなぁと思いましたが、元々チョコレートはビターが好きで、最近72%とか86%とかどんどん出てきている端から食していたので、自然と慣れていたと解釈。カカオの含有率が上がって困るのは、溶け難いことくらいです。

Dsc00557さて容器の裏側に恐ろしいことが書いてあります。写真だと若干見辛いかと思いますが、「噛む にがい チョコレート」と片言の様な感じで書かれているのが印象的です。なぜにこんな変な日本語なのか理解に苦しみますが、作っているのがフランスなので仕方がないのでしょうと勝手に納得。

Dsc00558食べてみると、若干酸味が強いかなと思う程度で、美味しいです。なんだか癖になりそうな感じです。しかしもはやチョコレートと呼べるかは疑問。既にポリフェノールのサプリメントみたいな感じになっているのかなぁ。だがしかし100%と99%の違いを感じられるほど、舌が敏感ではありませんので、どっちを食べても良いかなぁというのが本音。99%の方が入手しやすいし、安いので、今後は99%を主に食べていくのでしょう。たまにはこんな記事もありかと。

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コメント

100%はすごいですね!
72,86,99と食べ比べましたところ,86%が気に入っております。
以前出ていたドラゴン桜チョコは70%,これもおいしかったですよ。

投稿: M.Ito | 2006.05.02 17:23

M.Itoさんどうも。
99%を食べてみて、100%はどんなのだろうと疑問に思って買ってきました。あんまり違いはなかったですが…。
ドラゴン桜チョコももちろん食べました。あれはあれでなかなかでしたね。

投稿: HIGE | 2006.05.02 22:32

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» カカオ99%チョコレート ダイエット [無料]
チョコレートダイエットってのが流行っているらしいですね。 [続きを読む]

受信: 2006.05.03 19:14

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